周末备餐——鸡胸肉饼

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用料  

鸡胸肉 500g
鸡蛋 2只
淀粉 20克
姜末 适量
4克
生抽 10克
料酒 10克

周末备餐——鸡胸肉饼的做法  

  1. 鸡胸肉泡血水去筋膜,绞肉机搅碎,加入所有调料搅拌均匀,每个约80克,电饼铛煎熟,油纸隔开,分装冷冻。

    整形时有点粘,手上抹油就好了

    周末备餐——鸡胸肉饼的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉三明治,口感不如之前做的牛肉汉堡好吃!胜在价格便宜。

    大概12个鸡胸肉饼。

    周末备餐——鸡胸肉饼的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-09-26 15:32:36
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