清炖萝卜排骨
0
人做过这道菜
贫穷的美食家
又懒又馋吃肉星人必备菜，天冷最近好容易饿，秋膘可以贴起来啦
用料
清炖萝卜排骨的做法
-
肉骨头（排骨脊骨棒骨只要是猪骨头就可以）加葱姜料酒焯水去浮沫
-
与此同时烧开水加入高压锅，焯水之后的骨头加入，之后加葱姜蒜适量如图，八角1粒，料酒1勺，胡椒粉鸡粉小料勺1勺
-
高压锅上气20分钟开盖，加萝卜块，2勺盐，开盖煮20分钟到萝卜炖化
-
小料就是两勺（蒸鱼豉油/松松鲜酱油）四颗蒜剁末一勺辣子一点香油。其实想怎么调怎么调，只蘸老干妈都可以，爱吃啥吃啥
-
软糯
-
口淡的人白嘴吃也很好
-
最近发现的一个省钱方法，多点每天七八点钟，每日鲜肉区就会有打折品，一种只能买一盒，这种做法非常兼容（脊骨锅也类似）
