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糯米笋炒肉丝

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samantha_gu的厨房  samantha_gu

用料  

里脊肉 100g
糯米笋 一包（300g）
蒜 2瓣
小米辣 1个
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
白砂糖 适量
鸡精 适量

糯米笋炒肉丝的做法  

  1. 糯米笋洗净备用

    糯米笋炒肉丝的做法 步骤1

  2. 先将糯米笋开水汆一下

    糯米笋炒肉丝的做法 步骤2

  3. 锅中倒入适量油，油热加入蒜末，小米辣爆香
    加入肉丝煸炒一下后加入少许料酒和生抽
    肉丝上色后倒入汆水的糯米笋，加盐，糖翻炒

    糯米笋炒肉丝的做法 步骤3

  4. 加入肉丝煸炒一下后加入少许料酒和生抽
    肉丝上色

    糯米笋炒肉丝的做法 步骤4

  5. 再倒入之前汆好水的糯米笋，加盐，糖翻炒均匀，加少许水盖锅盖烧3分钟左右

    糯米笋炒肉丝的做法 步骤5

  6. 最后加上鸡精提鲜，简单美味的糯米笋炒肉完成啦😋

    糯米笋炒肉丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-09-26 17:25:14
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