简单好喝健康芒果西米露

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用料  

芒果 熟芒果半斤
牛奶 鲜奶
西米 小小一把就够了

简单好喝健康芒果西米露的做法  

  1. 煮西米,多放点水,半锅水也别觉得多,煮开放西米,西米会长大,煮开关小火,煮到一点小白心就可以关火,等等看,如果没有全部变白就再煮,主打一个不着急,慢慢焖
    全透明了沥干水,换冷水冲,温度降下来了沥干水备用

  2. 芒果勺子刮下来 一层西米一层芒果

  3. 顶上淋上鲜奶,冷藏下更好喝
    西米 牛奶都是没有什么甜味的,整个甜味都来自芒果,软甜的芒果是关键,我一般选澳芒,凯特芒,台芒这几种,香味也比较浓烈。

 
该菜谱发布于 2024-09-26 19:35:02
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