仿墨西哥牛油果沙拉（熟洋葱版更合口味）
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人做过这道菜
菱叶儿
我们全家都喜欢墨西哥餐，芝麻尤其喜欢牛油果但特别不爱洋葱，生吃洋葱就更受不了了，于是我做了熟洋葱版，芝麻开心点赞。
用料
仿墨西哥牛油果沙拉（熟洋葱版更合口味）的做法
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洋葱和西红柿都洗净、去皮、切丁。
锅内少许油，先下洋葱，翻炒出香味；
下西红柿，翻炒。
西红柿会出汁，就看着锅让它收汁。
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汁差不多收干就把锅移开，方便冷却。
切牛油果，去核，切小块，把果肉挤出来入锅。
我的牛油果坏了一个，所以这里只有一个，哭。
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其实可以把牛油果放大碗里压碎了，滴几滴柠檬汁，防止黑化。
然后根据自家口味加黑胡椒和盐，再把洋葱西红柿酱拌进去。
但是我懒得再拿个大碗，就直接在锅里压了。
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家里有心形小碗，我就盛进去，压紧，倒扣。
小贴士
单独吃就蛮好吃的，还健康。
如果不介意生洋葱的朋友，就不开火把这些食材拌在一起，油换成橄榄油就好了。
锅里还剩不少，我们今晚吃的是卷饼，没用别的酱，直接用这个加上生菜和烤肉一起包进卷饼里吃。
芝麻吃得超开心。
如果不介意生洋葱的朋友，就不开火把这些食材拌在一起，油换成橄榄油就好了。
锅里还剩不少，我们今晚吃的是卷饼，没用别的酱，直接用这个加上生菜和烤肉一起包进卷饼里吃。
芝麻吃得超开心。
