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三不粘
三不粘
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Tide徐
用料
鸡蛋黄5个、面粉、湿淀粉、猪油、白糖
三不粘的做法
将鸡蛋黄打入碗中，打散加入清水、湿淀粉兑成汁；
锅炙好，加入油，随即加入面粉，小火将面粉炒熟后加入鸡蛋黄兑成的汁不停的炒拌：
炒至起鱼籽眼并不粘锅时，加入白糖炒匀即可。
小贴士
特点：不粘盘子、不粘牙齿、不粘筷子，甜香。
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该菜谱发布于 2024-09-26 21:44:24
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Tide徐
