提前准备好食材
豆腐切块备用
鸭血洗净，切块备用
锅中加一点油，掰一小块火锅底料（根据自己承受的辣度放）小火把火锅底料炒开
加入鸭血，倒入少许料酒去腥
加入豆腐，再放点水盖锅盖烧开。尝一下，如果觉得淡的话加一丢丢的盐，因为火锅底料本身就有咸味，我是没有再另外放盐
为了入味，这个可以去稍微多炖一会，最后加上点鸡精，如果对葱花不忌口的，可以出锅后洒点葱花哟
上传你做的麻辣鸭血豆腐（超级简单的快手菜）
samantha_gu
