蒜香鸡翅

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用料  

鸡翅 6
蚝油 半勺
一勺尖
生抽 一勺
白糖 半勺
青椒 一个
料酒 一勺
适量
洋葱 半个

蒜香鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净竖着切开,加入一半的蒜末翻拌均匀

    蒜香鸡翅的做法 步骤1
  2. 加入一勺料酒,一勺生抽,半勺蚝油,一勺尖盐,半勺白糖,一起翻拌均匀,腌制半小时

    蒜香鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅内放底油把鸡翅煎到360度无死角的金黄,然后盛出来

    蒜香鸡翅的做法 步骤3
  4. 用锅里剩的油把洋葱和青椒翻下去翻炒几下

    蒜香鸡翅的做法 步骤4
  5. 放入煎熟的鸡翅,和剩下的一半蒜末,翻炒均匀

    蒜香鸡翅的做法 步骤5
  6. 再翻炒几下,香味扑鼻

    蒜香鸡翅的做法 步骤6
  7. 又嫩又香的蒜香鸡翅就做好啦,这个菜不辣,小朋友非常爱吃

    蒜香鸡翅的做法 步骤7

小贴士

煎鸡翅的时候小火慢煎不要着急,不然会糊,蒜末越多蒜香越浓郁,可以按自己的口味调整蒜的用量
 
该菜谱发布于 2024-09-27 15:25:57
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