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山茶油炒土鸡，国庆家宴美食

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千岛源山茶油的厨房  千岛源山茶油
土鸡的鲜美遇上山茶油的清香，每一口都是对味觉的极致宠溺 。 大火快炒，锁住肉汁，金黄的外皮下是嫩滑多汁的鸡肉，妥妥的下饭神器。

用料  

土鸡 800克
青红椒 30克
姜片 15克
大蒜 10克

山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法  

  1. 食材准备

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤1

  2. 起锅，倒入千岛源有机初榨山茶油

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤2

  3. 爆香姜片

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤3

  4. 倒入准备好的鸡块翻炒

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤4

  5. 中火翻炒，把鸡块中的水分炒干

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤5

  6. 炒至鸡皮焦黄，下入大蒜翻炒出香味

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤6

  7. 加入1勺老抽、1勺生抽、半勺盐调味

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤7

  8. 倒入青红椒炒1分钟

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤8

  9. 出锅前加入1勺白糖提鲜即可

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤9

  10. 土鸡的鲜美遇上山茶油的清香，每一口都是对味觉的极致宠溺，中秋佳节也很适合当宴客菜~

    山茶油炒土鸡，国庆家宴美食的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-09-27 16:52:01
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