食材备好
热锅倒油，下入豆腐两面煎至金黄，过程中记得多滑滑锅，防止粘锅。豆腐煎好后盛出。
用煎豆腐剩下的油，下入葱蒜（切好的一半量）辣椒、花椒，炒出香气后倒入煎好的豆腐翻炒几下，倒入酱油、盐、水淀粉，开中大火收汁。盛出前放入留下的葱、蒜，撒入鸡精，翻炒两下盛出装盘！好吃！
完工！
上传你做的家常烧豆腐
乔巴乔巴sky
