蒜泥白肉

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蒜泥白肉
食材与做法
1.五花肉洗干净(买瘦肉多点的),锅里加入清水、姜片、葱结,料酒,大火烧开,小火煮20分钟。图1
2.捞出五花肉放入凉开水中泡15分钟。
3.准备酱汁:在小碟子中加入蒜泥、酱油、盐、陈醋、白精、辣椒油、麻油、熟白芝麻(可不加),淋上爆香的蒜蓉油,加入葱、香菜碎即可。图2一3
4.五花肉切薄片摆盘,放上酱汁。图4

用料  

蒜泥白肉的做法  

  1. 图1

    蒜泥白肉的做法 步骤1
  2. 图2

    蒜泥白肉的做法 步骤2
  3. 图3

    蒜泥白肉的做法 步骤3
  4. 图4

    蒜泥白肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-09-27 18:28:40
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