红糖馒头

0 人做过这道菜
自己食谱,仅供参考,喜甜所以加了10克白糖,不喜甜可以不用加白糖

用料  

面粉 600克
酵母 6-7克
红糖 160克
白糖 10克
310克
泡打粉 5克
猪油或者植物油 5克

红糖馒头的做法  

  1. 红糖白糖加水化开

    红糖馒头的做法 步骤1
  2. 面粉加上酵母,泡打粉

    红糖馒头的做法 步骤2
  3. 然后全部东西混合揉成面团

    红糖馒头的做法 步骤3
  4. 发酵好两倍大然后再排气

    红糖馒头的做法 步骤4
  5. 排气完自己喜欢怎么整形就怎么整形然后二次发酵1.5倍大就开火冷水上锅蒸15分钟然后闷5分钟即可

    红糖馒头的做法 步骤5
  6. 很蓬松

    红糖馒头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-09-27 19:00:11
1 收藏


红糖馒头的答疑

关于红糖馒头的做法还有疑问? 登录提一个问题