羊肉丸子面

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用料  

羊肉丸子面的做法  

  1. 半斤羊肉+1~2g盐+两抖胡椒粉+一抖十三香+香菜切末+小葱切末+生抽2勺(吃饭的小勺)+食用油1勺
    搅打上劲

    羊肉丸子面的做法 步骤1
  2. 和一块面
    揪成小揪片

    羊肉丸子面的做法 步骤2
  3. 水多点,水开下揪片,煮一滚,
    火关小一些,水微微开的状态,羊肉挤成丸子下锅,
    快煮熟时调味,放盐,生抽,香油,一点老抽上色,爱吃醋的多放醋,撒生的香菜葱花。

    羊肉丸子面的做法 步骤3
  4. 你看,好吃!

    羊肉丸子面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-09-27 19:59:16
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羊肉丸子面的答疑

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