很简单哒 准备食材:新鲜的鸡腿肉过一遍水,放几根姜丝放四五个去核红枣香菇也切成条加入一点盐,适量耗油,和生抽,和玉米淀粉,(也可以加入适量老抽上色)抓拌均匀腌制十几分钟
铺在盘上
水开后上锅蒸25分钟(不能蒸太久,会把肉蒸老了,鸡肉很容易熟的,要中高火蒸)
完成✅开吃
上传你做的香菇滑鸡