山药红枣丸子
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青青-旗袍形态美学
秋天怎能少了山药与红枣，
加上🥕与🥦，做6枚丸子，
滋阴润燥，好吃好看……
加上🥕与🥦，做6枚丸子，
滋阴润燥，好吃好看……
用料
山药红枣丸子的做法
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山药一根刨皮切块上锅蒸30分钟；
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去核红枣同时上锅蒸30分钟；
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胡萝卜、西蓝花少许焯水；
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蒸熟的山药加入少许低筋面粉搅拌均匀；
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如担心面粉难熟，搅拌均匀后可以再上锅蒸5分钟左右；
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蒸熟的红枣打成泥；
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焯过水的胡萝卜和西蓝花切碎放入山药；
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搅拌均匀；
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山药分成均匀几份，压平放上适量红枣泥；
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搓成丸子；
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锅里放油煎至两面微黄；
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即可出锅；
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摆盘；
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外焦里糯；
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甜香的夹心；
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甜+香+糯
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好吃极了
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还有营养
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滋阴润燥
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好吃好看
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好满足
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秋天至爱❤
