蒜茄子咸菜

0 人做过这道菜
吃面🍜,下饭的小咸菜。腌完就能吃,无需等待

用料  

小茄子🍆 15根左右
蒜🧄 1头
盐🧂 适量
尖椒 1根
香菜🌿 适量

蒜茄子咸菜的做法  

  1. 备料:
    小茄子蒸熟
    蒜捣成泥
    尖椒切细末
    香菜切碎末

    蒜茄子咸菜的做法 步骤1
  2. 蒜末、香菜、尖椒盆里加适量盐

    蒜茄子咸菜的做法 步骤2
  3. 茄子扒开备好

    蒜茄子咸菜的做法 步骤3
  4. 里面夹上满满的蒜泥料

    蒜茄子咸菜的做法 步骤4
  5. 小茄子夹好蒜泥料,码在碗里

    蒜茄子咸菜的做法 步骤5
  6. 最后撒一层盐,盖盖子,放入冷藏。
    随吃随取。

    蒜茄子咸菜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-09-27 22:38:39
3 收藏


蒜茄子咸菜的答疑

关于蒜茄子咸菜的做法还有疑问? 登录提一个问题