百钻低筋面粉全麦面包

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我麦麸过敏,忍了大半年,又做面包,低筋+全麦+无黄油,抹Cheese cream太好吃了。连吃了三个面包,近三个星期,又过敏起疹子啦,哎!

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 25克
2克
酵母 7克
橄榄油 45毫升
10克
奶粉 25克
180毫升

百钻低筋面粉全麦面包的做法  

  1. 橄榄油45毫升,两个小鸡蛋(或一个正常大小的鸡蛋),10克红糖,2克盐,糖盐不能接触,分放两角。奶粉25克,水180毫升。

    百钻低筋面粉全麦面包的做法 步骤1
  2. 百钻低筋面粉一袋500克,放一半250克。

    百钻低筋面粉全麦面包的做法 步骤2
  3. 一袋500克

    百钻低筋面粉全麦面包的做法 步骤3
  4. 全麦预拌粉放100克

    百钻低筋面粉全麦面包的做法 步骤4
  5. 面粉上挖个洞,放七克酵母粉。按菜单:全麦面包。之后切碎核桃仁,花生米,南瓜子,腰果,放入。最后加了50克奇亚籽。

    百钻低筋面粉全麦面包的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-09-28 13:00:33
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