鲜虾鲜肉云吞
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人做过这道菜
是芒果儿呀
用料
鲜虾鲜肉云吞的做法
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鲜虾去壳 去虾线
猪肉搅烂和葱拌匀
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调制猪肉馅，这种量猪肉的盐一勺就够
一个鸡蛋
一些胡椒粉
同一个方向搅打上劲
然后用买的云吞皮开包就完事儿了
能包上就好
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包了35个
记录一下，下次调整用量和馅料继续精进
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鲜虾的虾头可以煎虾油
然后加水留起来做云吞汤底
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内馅
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煮的时候记得煮熟透！
