白萝卜,胡萝卜🥕刨丝,放盐杀水,出水后稍微拧一下水,切两刀方便粘合,切丝感觉手艺不行,而且切的不够细,还是刨来的方便,虾仁,葱花,葱花多放点会更香
打入鸡蛋,盐,十三香,姜末搅拌均匀,尝下味道
放入面粉,一点点加…加的少了还是很湿哒哒的,就再加面粉?我加了好几次面粉,直到夹起来的时候黏住了
锅里倒油,夹一筷子🥢,最好是少一点,铺平一点,方便熟
大小饼随意
小火🔥煎…盖上盖子
一边煎的焦黄,翻面
两面都焦黄就可以吃了,不要煎太久,烧黑了😃
上传你做的美味简单的萝卜丝饼