美味简单的萝卜丝饼

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有一次跟同事聚餐发现了这款好吃的萝卜丝饼,自己动手做一个吧

用料  

白萝卜 半只
鸡蛋 2个
胡萝卜 一根
面粉 适量
盐🧂 适量
五香粉 没有五香粉,放了十三香
姜末少许

美味简单的萝卜丝饼的做法  

  1. 白萝卜,胡萝卜🥕刨丝,放盐杀水,出水后稍微拧一下水,切两刀方便粘合,切丝感觉手艺不行,而且切的不够细,还是刨来的方便,虾仁,葱花,葱花多放点会更香

    美味简单的萝卜丝饼的做法 步骤1
  2. 打入鸡蛋,盐,十三香,姜末搅拌均匀,尝下味道

    美味简单的萝卜丝饼的做法 步骤2
  3. 放入面粉,一点点加…加的少了还是很湿哒哒的,就再加面粉?我加了好几次面粉,直到夹起来的时候黏住了

    美味简单的萝卜丝饼的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,夹一筷子🥢,最好是少一点,铺平一点,方便熟

    美味简单的萝卜丝饼的做法 步骤4
  5. 大小饼随意

    美味简单的萝卜丝饼的做法 步骤5
  6. 小火🔥煎…盖上盖子

    美味简单的萝卜丝饼的做法 步骤6
  7. 一边煎的焦黄,翻面

    美味简单的萝卜丝饼的做法 步骤7
  8. 两面都焦黄就可以吃了,不要煎太久,烧黑了😃

    美味简单的萝卜丝饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-09-28 14:24:14
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