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豆角炒鸡蛋
豆角炒鸡蛋
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糖果有点甜
鲜香的豆角炒鸡蛋真是香迷糊了!鲜嫩脆爽,百吃不腻,鸡蛋煎的焦香的,豆角脆嫩,配上白米饭,味道美极了!
做法简单:
✅食材准备主料:鸡蛋,豆角
配料:大蒜,小米辣,生抽,蚝油,盐,食用油
制作过程
1⃣长豆角洗净切丁;大蒜切碎;四个鸡蛋打到碗里,加一点盐,搅散备用。
2⃣锅里放油,倒入豆角翻炒熟,一定要多炒一会炒熟。放入小米辣蒜炒香,加入盐鸡精翻炒。
3⃣倒入鸡蛋液,慢慢等待定型再炒散,加半勺生抽,蚝油提味提鲜~炒均匀盛出!
用料
鸡蛋
豆角
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该菜谱发布于 2024-09-28 18:16:36
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