蒜苔煮熟,煮时候加一点油小苏打(保持蒜苔青绿色)
小刀切十字刀口,每一条再撕开。
撕开的蒜苔装盘备用
锅中烧油,放蒜末,小米辣,生抽,蚝油,鸡精,盐,少量水。
倒在蒜苗丝上,吃之前拌匀就好了
上传你做的蒜泥凉拌蒜苔