里脊肉切小块加入生抽、盐和姜片一起放电高压锅里压30分钟。
煮好的猪肉挑去姜片,连同汤汁倒进锅里大火煮至收汁,调小火用铲子把肉压散开,边压边翻拌
炒到半干状态,放进绞肉机,打出绒,继续放锅里炒干即可。
上传你做的猪肉松