咖喱鸡腿意面 简单版2人份
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人做过这道菜
哒哒哒婷
新手第一次做这个，吾儿不喜洋葱所以忽略。调味也是随便下，有个底味就行，时而生抽蚝油，时而鸡精盐。众人味蕾不同，按自己的喜好就行啦～
（谢集美小猪佩奇讲解）
（谢集美小猪佩奇讲解）
用料
咖喱鸡腿意面 简单版2人份的做法
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半个土豆和胡萝卜切丁
鸡腿儿腌制：
姜粒，生抽，盐，胡椒粉（随意调的）
抓匀腌制10分钟备用
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土豆小火煎到微焦
这样等会加热水煮的时候就不会散开
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胡萝卜也下去炒一炒
然后一起捞起备用
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腌制好的鸡腿下锅翻炒一下
我煎炒到有些变色
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刚才的土豆胡萝卜再回锅一起炒
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下开水（记得要热水）
下咖喱块（就那个方块）
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我先中小火让它炖煮十分钟
再开大火让它收汁
期间去处理意面了 没有拍照
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最后的咖喱鸡腿可以淋在装好盘的意面，也可以把意面倒入炒锅里跟咖喱鸡腿充分捞匀再装盘
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最后的最后
广东的秋天还是令人满头大汗，特别是在厨房。来一杯冰镇七喜配意面，赞！
