鸡蛋白汤(面水,米参,鸡蛋甜汤)

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和一个中医大夫学的:鸡蛋白汤。它是流行于鲁西南的一种轻药膳,有些地区称作「米参」、「面水」、「鸡蛋甜汤」,能健脾和胃,尤其适合逢年过节,吃的过于丰盛的时候喝上一小碗。

用料  

鸡蛋 2个
面粉 2勺

鸡蛋白汤(面水,米参,鸡蛋甜汤)的做法  

  1. 面粉2小勺

    鸡蛋白汤(面水,米参,鸡蛋甜汤)的做法 步骤1
  2. 用清水和开

    鸡蛋白汤(面水,米参,鸡蛋甜汤)的做法 步骤2
  3. 锅里加入清水,烧开

    鸡蛋白汤(面水,米参,鸡蛋甜汤)的做法 步骤3
  4. 加入面粉水,煮3-5分钟

    鸡蛋白汤(面水,米参,鸡蛋甜汤)的做法 步骤4
  5. 功效:和胃健脾,唤醒胃动力。

    鸡蛋白汤(面水,米参,鸡蛋甜汤)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-09-29 18:25:07
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