自制0糖低脂烤玉米片,好吃到停不下来

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特别适合减脂期吃的一款自制小零食‼️越嚼越香,真的好吃到停不下来

用料  

玉米面 60克
低筋面粉 60克
玉米油 25克
55克
一小撮
黑胡椒 适量
玉米油(刷表面用) 适量

自制0糖低脂烤玉米片,好吃到停不下来的做法  

  1. 把玉米面和低筋面粉,玉米油,水,盐一起混合成光滑的面团

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  2. 和好的面团包保鲜膜冰箱静置半个小时

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  3. 取出面团,夹在两张油纸之间,擀成越薄越好的薄面片(越薄烤出来越脆)

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  4. 用刀或披萨刀切出三角形

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  5. 表面刷一层玉米油

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  6. 均匀撒上黑胡椒碎颗粒和细盐粒

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  7. 送入烤箱180℃烤10-15分钟,表面上色微焦黄即可

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  8. 面皮一定要擀的越薄越好,这样烤出来会越脆,也越好吃
    当然口味你也可以换成孜然味,烧烤味,辣椒粉味的,按照自己喜欢

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  9. 香香脆脆的,越嚼越香

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该菜谱发布于 2024-09-29 18:53:46
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