把玉米面和低筋面粉,玉米油,水,盐一起混合成光滑的面团
和好的面团包保鲜膜冰箱静置半个小时
取出面团,夹在两张油纸之间,擀成越薄越好的薄面片(越薄烤出来越脆)
用刀或披萨刀切出三角形
表面刷一层玉米油
均匀撒上黑胡椒碎颗粒和细盐粒
送入烤箱180℃烤10-15分钟,表面上色微焦黄即可
面皮一定要擀的越薄越好,这样烤出来会越脆,也越好吃当然口味你也可以换成孜然味,烧烤味,辣椒粉味的,按照自己喜欢
香香脆脆的,越嚼越香
上传你做的自制0糖低脂烤玉米片,好吃到停不下来