豆腐切了,大小随意,用开水烫一下,去除豆腥味
葱蒜切好
这个黄豆酱的量
淀粉泄水
小火把葱花蒜末炒香
加入黄豆酱炒香,五香粉生抽老抽蚝油糖一起炒香,倒一碗水煮开。
豆腐下锅煮五分钟
淀粉分两次加进锅里,勾好盛出,撒上香菜。
因为今天女儿要一起吃,所以辣椒放的少,把炸好的辣椒油浇到豆腐上就可以吃了。
两碗米饭的干活
这是第一次做的。
上传你做的东北炖豆腐