牛油果可以炒着吃

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牛油果没办法很好的熟化,外皮黑了,里面果肉还是硬的。

用料  

牛油果 随意
鸡蛋 一个
少许
培根 半片
白蘑菇 2粒
芝士 一片

牛油果可以炒着吃的做法  

  1. 蘑菇洗净去蒂切片,培根切成蘑菇差不多的大小。牛油果也是切成差不多大小的厚片。
    热锅冷油煸炒蘑菇和培根,半熟的时候加入牛油果片,打入鸡蛋,加少许黑胡椒,盐调味。出锅前加入芝士。
    很好吃!
    鸡蛋的成熟度随意!

 
该菜谱发布于 2024-09-30 08:34:57
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牛油果可以炒着吃的答疑

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