🥪番茄酸黄瓜芝蛋三明治

0️⃣层：准备一张保鲜膜摊在桌上，一会儿三明治放在上面，裹起来方便保存方便吃。

1️⃣层：吐司放在保鲜膜上。如果立刻吃的话可以烤一烤吐司。

2️⃣层：芝士片铺满吐司

3️⃣层：大番茄切薄片铺满吐司

4️⃣层：煎蛋🍳小鸡蛋两个/大鸡蛋一个，总之平铺能够基本铺满吐司为准。蛋不能煎得太生，容易流出来。蛋黄刚凝固为最佳。

5️⃣层：调味。煎蛋的时候没有放盐，现在趁热均匀地撒少许更方便观察量。再挤点番茄酱和蛋黄酱。

6️⃣层：俄式酸黄瓜横向切薄片，平铺在吐司上，铺满即可。

7️⃣层：盖上另一片吐司。

保鲜膜裹上三明治。为方便吃可以从中间切一刀。如果冷藏保存，建议食用之前微波炉加热至芝士融化为宜。