红烧肉土豆（简单版）
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人做过这道菜
晓晓xiaoxiao
家里老人想吃红烧肉了
出一个新手小白也能做出来的简单版又好吃的教程
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用料
红烧肉土豆（简单版）的做法
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第1步:姜蒜切碎（也可以切片）、葱切段、香片、八角
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第2步:土豆切小块，备用。
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第3步:五花肉切块，放入葱段、料酒1勺、适量姜蒜，腌制20分钟
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第4步:锅里倒少许油，放入腌制好的五花肉炒出两面金黄色。
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第5步:将切好的土豆倒进锅里，加水位置淹没过土豆即可。再放入八角、香片、葱段，再加到一点酱油，大火烧开调至小火慢煮20-30分钟。
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第6步:大火收汁，装盘完成✅
小贴士
如果喜欢吃辣，可以在第2步炒五花肉的时候，加1-2勺老干妈豆鼓、少量干辣椒段。
