牛肉炒米粉

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一个人的餐食也不能将就,荤素搭配一个不能少!

用料  

米粉 一块米粉
鸡蛋 1只
醤牛肉 100克
生姜 3片
生抽 1汤匙
蚝油 适量

牛肉炒米粉的做法  

  1. 这种干的米粉,水在刚起小泡时就要放进去煮了。煮熟捞出来备用。

    牛肉炒米粉的做法 步骤1
  2. 娃娃菜,洗净改刀切成片

    牛肉炒米粉的做法 步骤2
  3. 醤牛肉片拿出备用。(上一篇已说过,一次买一块醤牛肉,切好几份放冰箱,使用时直接拿出)

    牛肉炒米粉的做法 步骤3
  4. 鸡蛋一只

    牛肉炒米粉的做法 步骤4
  5. 姜切丝

    牛肉炒米粉的做法 步骤5
  6. 爆香姜丝

    牛肉炒米粉的做法 步骤6
  7. 炒鸡蛋

    牛肉炒米粉的做法 步骤7
  8. 娃娃菜炒后加入醤牛肉片

    牛肉炒米粉的做法 步骤8
  9. 煮好的米粉放入一起翻炒,加盐、生抽、蚝油

    牛肉炒米粉的做法 步骤9
  10. 最后淋上芝麻油,开吃!

    牛肉炒米粉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-09-30 13:57:54
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