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小酥肉

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泡jiao牛肉面的厨房  泡jiao牛肉面

用料  

肉切条
葱末
蒜末
生抽
味好美双椒海盐粉 扭3圈
红薯淀粉 适量
鸡蛋 1~2个

小酥肉的做法  

  1. 肉加入生抽、味好美双椒海盐粉(没有就加花椒粉)、葱末蒜末腌制

  2. 放入红薯粉(红薯粉要用绞肉机打成粉末哦)，加入鸡蛋，在加少许盐调和成酸奶状，面糊能挂在肉上不会掉落的状态

  3. 热锅下油，油热炸熟就可以了

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该菜谱发布于 2024-09-30 18:14:07
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