面粉➕少许酵母、少许盐加温水调成酸奶一样的糊状,发酵2-3小时左右加入一个鸡蛋搅匀,想要做早饭话,可以晚上调好放冰箱保鲜室低温发酵
锅里喷少许油加热后放入汉堡排或者鸡排或者午餐肉均可,小火煎熟,面糊倒入锅里,待稍微成型后继续边煎边转
翻翻个面,可以喷点油,继续煎,全程大约小火5分钟
开始叠罗汉~
芝士来一片,(可以叠上生菜,西红柿啥的,儿子不爱加菜,所以忽略)
这次煎了3块饼,那就一层一层叠起来吧。饼+牛肉饼+饼+芝士片+饼~~
营养丰富,味道超级棒
上传你做的自制牛排鸡蛋堡