虎皮尖椒(附空气炸锅做法)

0 人做过这道菜
既下饭又方便的一道菜

用料  

尖椒 300克
几粒
阳江豆豉 少许
生抽 2勺
陈醋 2勺
淀粉 适量
适量
鸡汁 半勺
蚝油 半勺

虎皮尖椒(附空气炸锅做法)的做法  

  1. 薄皮椒去籽,锅热下宽油下薄皮椒两面炸出虎皮
    ,夹起备用;
    (空气炸锅炸虎皮尖椒:青椒平铺在空气炸锅中,喷油,180度8分钟,取出翻面喷油180度6分钟即可)
    锅里倒剩一些油下阳江豆豉和大蒜炒香,下虎皮青椒下料汁翻炒几下中小火焖几分钟
    开盖大火收汁即可
    (料汁:生抽2勺,陈醋2勺,蚝油半勺,鸡汁半勺,盐适量,淀粉适量,水)

 
该菜谱发布于 2024-09-30 21:02:33
2 收藏


虎皮尖椒(附空气炸锅做法)的答疑

登录查看全部1条答疑