凉拌菠菜粉条豆腐皮

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用料  

菠菜
粉条
豆腐皮切丝
花椒
干辣椒段
生姜末
香油
松鲜鲜

凉拌菠菜粉条豆腐皮的做法  

  1. 菠菜用水焯熟捞出放在凉水中

  2. 粉条用水煮软,后捞出放入冰水过一下。

  3. 豆腐皮切丝放在水中焯熟捞出。

  4. 将菠菜、粉条、豆腐皮丝拌在一起。篦干水分。

  5. 热锅凉油,下入生姜末、干辣椒、花椒粒四五颗。开小火,有香味后关火,倒入菜中。

  6. 放入盐、红醋、香油、松鲜鲜。后凉拌在一起就好了。

 
该菜谱发布于 2024-10-01 00:06:49
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