超下饭的辣椒酱
0
人做过这道菜
激情Q宝贝
老妈在山上种的辣椒实在太辣了，炒个菜放半个能辣得嘴红，太多了得想个办法不浪费又好吃。
用料
超下饭的辣椒酱的做法
-
老妈种的辣椒
-
实在太辣了
-
洗净搅碎
-
香葱头
-
蒜粒香葱头洗净
-
洋葱生姜洗净切片
-
撹
-
撹成碎粒状
-
我是边炒花边做上面撹拌的事
-
搅成颗粒状
-
起锅烧油
-
慢慢加蒜，洋葱，姜，香葱碎，慢火炸十分锅
-
加入辣椒碎
-
加黄豆酱
-
搅拌均匀
-
小火熬，熬出油
-
加花生，芝麻碎，边小火边搅拌三分钟，试一下味道。
-
关火乘热装瓶，这样等冷却后就密封了。加了黄豆酱和花生芝麻碎，居然不怎么辣了，哈哈😂
