冬菜竹笋炖芋艿(汤)

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家里好多好多的芋艿,还有上次盒马买的花生苗,赶紧清库存!
家里有什么烧什么,主打一个乱炖(˵¯͒〰¯͒˵)

用料  

冬菜竹笋 适量
芋艿 6-8个
花生苗 2/3盒
青豆 适量
小米辣 1根

冬菜竹笋炖芋艿(汤)的做法  

  1. 小米辣洗干净切一下,加网购的冬菜竹笋(看了配料表含植物油),在无油的锅子里小火炒一下

    冬菜竹笋炖芋艿(汤)的做法 步骤1
  2. 青豆因为是速冻的,加上今天想搞个一锅端的汤,所以另起锅烫了一下

    冬菜竹笋炖芋艿(汤)的做法 步骤2
  3. 把煮沸的水连同青豆一起倒入炒锅,加蒸熟并切块的芋艿煮一会后再根据口味加盐。

    冬菜竹笋炖芋艿(汤)的做法 步骤3

小贴士

加油炒更香哦,还可以加蘑菇等其他喜欢的菜。
 

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该菜谱发布于 2024-10-01 12:18:56
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