备餐环节：1⃣️ 清洗并装盘：海瓜子，金不换摘段。撒：盐，鸡精2⃣️ 大蒜切片，辣椒斜切段
烹饪环节：1⃣️ 锅里放油(油要稍多)2⃣️ 放大蒜片、辣椒段，爆香3️⃣ 整盘海瓜子及材料，倾倒，大火翻炒几下4️⃣ 放芝麻油(若无可省)，翻炒均匀，起锅。【注意：不宜炒太久】
上传你做的炒海瓜子(薄壳)
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