牛肉洗净切丝,放料酒,生抽,黑胡椒粉,淀粉腌制,过15分钟,再放点生抽抓匀腌制。
锅中放油炒牛肉丝,变色起锅。
小碗放料酒,生抽,孜然粉,盐,搅拌均匀
炒制洋葱,洋葱出香味,放牛肉,放步骤3调料,放点水,炒匀,出锅
香!
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