一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~

0 人做过这道菜
简单拌一拌就超好吃
面条根根入味~
讲真哦😍
我爸妈孩子都是超喜欢
大家不妨试一试👏🏻

用料  

面条(碱水粗挂面) 400g干面
这里大概是4个大人的吃量哦,大家按需调整哈~
黄瓜 若干
胡萝卜 若干
辣椒粉 按需调整
醋(厨邦即食醋) 4勺
生抽(味事达酱油) 2勺

一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的做法  

  1. 开水放挂面进去煮3分钟左右,

    ⚠️具体时间看面条的粗细哈,煮太软口感没那么好,试吃一下,不生就好

    一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的做法 步骤1
  2. 捞出过冷水

    ⚠️我喜欢过完冷水再过一次冰水,这样特别有劲道~

    一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的做法 步骤2
  3. 材料备好,辣椒粉不确定可以少量多次添加

    ⚠️我是4个大人的量,配菜比较多

    一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的做法 步骤3
  4. 【热油】锅里无水状态下热锅,放点食用油

    【淋入热油】把热油倒进去蒜米辣椒粉中

    一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的做法 步骤4
  5. ✅蒜米:适量
    ✅辣椒粉:少量多次添加,不确定的拌好面再加也行
    ✅即食醋:4勺
    ✅生抽酱油:2勺

    ‼️一勺生抽两勺醋⚠️比例大概是这样~~
    喜甜的可以加入半勺糖

    ☺️喜欢花生芝麻香菜配料的也可以自行添加哈

    怎么说呢,给多少按大家口味适当调整就好,拌面的时候可以试味的哦~

    一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的做法 步骤5
  6. 大家拌面的时候可以先试味,觉得调味料可以了,再少量多次倒入面条中。

    一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的做法 步骤6
  7. 妥妥的一大碗面😍😍爸爸妈妈小孩也喜欢

    一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的做法 步骤7

小贴士

✅蒜末要淋热油才香
⚠️辣椒粉不确定的拌好再加都行的
‼️调味比例大概是一勺生抽两勺醋

㊗️大家用餐愉快~
 

一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~相关分类

该菜谱发布于 2024-10-01 17:24:02
48 收藏


一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的答疑

关于一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃!花生香菜芝麻按需添加~的做法还有疑问? 登录提一个问题