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珍丝烩虾

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珍猪奶茶的厨房  珍猪奶茶
广东农村酒席必备的一道菜~

用料  

虾米 适量
瘦肉 适量
胡萝卜 1根
娃娃菜 3颗
香芹 1把
粉丝 2捆
姜 5片
蒜 5瓣

珍丝烩虾的做法  

  1. 把瘦肉胡萝卜娃娃菜切成丝，虾米清洗一遍，香芹切段，粉丝冷水泡开切段

    珍丝烩虾的做法 步骤1

  2. 把姜蒜煸香

    珍丝烩虾的做法 步骤2

  3. 加瘦肉丝和虾米煸炒

    珍丝烩虾的做法 步骤3

  4. 瘦肉丝和虾米炒干之后把娃娃菜和胡萝卜加进去一起煸炒，炒均匀后加适量盐

    珍丝烩虾的做法 步骤4

  5. 加香芹段炒均匀后加适量蚝油，之后盖盖子焖5分钟左右

    珍丝烩虾的做法 步骤5

  6. 最后把粉丝加进去之后加些许酱油翻炒，收汁后装盘~

    珍丝烩虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-10-01 18:21:13
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