蒜蓉豆豉蒸排骨

1、排骨买回来用水把血水洗干净、沥干水分

2、蒜蓉豆豉翻去烧开的花生油里炸出香味

3、把2汤匙排骨酱
         1汤匙生抽
         少许盐、少许糖、少许胡椒粉
    放入蒜蓉豆豉里搅拌均匀

4、把调好的酱料倒入排骨里，然后用手抓到均匀
    一勺淀粉开一点水
   然后慢慢倒入排骨里，再抓均匀
   淋一点花生油在排骨上包裹住水分
   放置冰箱腌制大概1小时以上（当然几个小时也可以的）

5、放入蒸锅蒸8分半钟（如果没时间放微波炉也一样，也很香哦）