玉米粒土豆丝饼
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人做过这道菜
铃儿响叮当啊响叮当
2024910.2出乎意料的好吃😋
2024.10.6今天做了土豆泥玉米粒的
2024.10.6今天做了土豆泥玉米粒的
用料
玉米粒土豆丝饼的做法
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土豆切细丝，越细越好，要短一点。
买的甜玉米粒，小袋那种，加了一袋。
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加点五香粉、椒盐、精盐，搅拌均匀
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面粉量大概是土豆量的四分之一，搅拌均匀
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打入两个鸡蛋。鸡蛋可以先打一个，搅拌之后如果还有干面粉，就再加一个鸡蛋。
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搅拌成黏糊糊装
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饼铛子上下火都打开，预热，喷点油，弄进去面糊，弄平、弄薄，饼上面喷点油，盖盖子 ，约一分钟基本定型了就翻面，压一压，盖盖子，中间翻面烙，多煎一会儿，别着急。
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好可以吃的时候中间夹芝士片，太好吃了！
下次试一试烙一大张那种✌️
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土豆泥加玉米粒
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一个鸡蛋，五香粉，盐
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成团
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成球
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手上喷油，在饼铛子中压平，一分钟后翻面
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翻面，盖盖，上下火，数100个数
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翻面，盖盖，再数100个数
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两面金黄就好了
