香芋馒头

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自记食谱,仅供参考

用料  

芋头 适量
面粉 500克
白糖 150克
耐高糖酵母 5克
稀饭 适量
猪油或者植物油 适量

香芋馒头的做法  

  1. 面粉,白糖,酵母,油全部倒一起

    香芋馒头的做法 步骤1
  2. 芋头煮熟放凉了再倒进面粉里那样才不会把酵母烫死,手揉面的话就得把芋头整成泥再和面粉和一起,我比较懒我用面包机和面所以我就懒得压碎了😂

    香芋馒头的做法 步骤2
  3. 自己芋泥一点点加进去看看面团能成团就可以了,如果芋泥不够那就加点稀饭和面

    香芋馒头的做法 步骤3
  4. 我这懒人就站旁边看看这面自己和了

    香芋馒头的做法 步骤4
  5. 第一次发酵后就排气了,然后折叠入粉揉,那样才能开花,不懂看抖音上去

    香芋馒头的做法 步骤5
  6. 随便採下来都开花,香芋味做出来就是白色的,就是闻着就是香芋味然后个人感觉吃到嘴巴里真的挺好的,因为香所以不自觉的会多吃一个

    香芋馒头的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-10-02 14:09:25
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