罗杰炒年糕

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饭馆很爱点这道,回来一查不难做,关键就是韩式辣酱+淡奶油,甜辣奶香混合口感。
食材可以按自己喜好加,我这是没有年糕的罗杰杂烩。相当快手菜

用料  

调料:
韩式辣酱 两勺
淡奶油 100克
蚝油 一勺
鱼露 一勺
欧芹碎 一勺
食材:
韩式鱼饼 整片
鹌鹑蛋 10颗
方便面 一包
水晶粉 一把
圆白菜 一把
洋葱 一小把

罗杰炒年糕的做法  

  1. 黄油炒洋葱和圆白菜,如有培根香肠等可先炒。也可以直接一锅煮。

  2. 加水煮鱼饼、水晶粉、方便面等,加辣酱和淡奶油熬制,加蚝油鱼露,最后撒上欧芹碎。

 
该菜谱发布于 2024-10-02 16:26:43
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