半只我也吃不完,留半只过几天再做。
鹿茸菇
清洗鹿茸菇,香菜洗了点,后来也没用。
鸡切块,我顺手去了去油脂。小美三个5后冲净,厨房纸吸取多余水分。
鹿茸菇放下面,然后放入鸡块,加姜片,栗子,枣。
底下锅加水,我用了砂锅,水开后改小火,开始计时,2.5小时。
放稳,慢慢蒸,注意底锅里水不要烧干了,按需要加水。
有漏气的位置,垫了块一次性抹布。
出了一锅鲜鲜的汤,美味!
上传你做的汽锅鸡