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囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜

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臭屁橡皮泥的厨房  臭屁橡皮泥
在盘锦学到的当地人河蟹吃法

用料  

囊蟹 适量
窝瓜（一种南瓜） 适量

囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜的做法  

  1. 窝瓜切滚刀块

    囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜的做法 步骤1

  2. 切葱姜蒜末

    囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜的做法 步骤2

  3. 蟹壳蟹身分开

    囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜的做法 步骤3

  4. 用刷子清洗干净

    囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜的做法 步骤4

  5. 蟹脚处理一下，螃蟹对半切开

    囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜的做法 步骤5

  6. 葱姜热油炒螃蟹，加窝瓜炒，加水炖二十分钟。开盖看一下筷子能扎透就熟了。开锅加点葱花和盐就可以了

    囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-10-02 17:50:17
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