囊蟹两吃:酱囊蟹

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盘锦学到 河蟹的当地人吃法

用料  

囊蟹 适量
营口大酱 适量

囊蟹两吃:酱囊蟹的做法  

  1. 盘锦买的囊蟹,和当地人学到一种吃法。

    囊蟹两吃:酱囊蟹的做法 步骤1
  2. 蟹壳拆下来,蟹身蟹壳洗干净

    囊蟹两吃:酱囊蟹的做法 步骤2
  3. 处理一下,蟹脚剪掉

    囊蟹两吃:酱囊蟹的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜,营口大酱炒河蟹,翻炒均匀

    囊蟹两吃:酱囊蟹的做法 步骤4
  5. 加开水炖一下,差不多十五分钟,汤剩一点就可以出锅了

    囊蟹两吃:酱囊蟹的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-10-02 17:51:41
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