糯米丸子

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用料  

糯米 适量
猪肉 300克
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
适量
生抽 适量
香葱 2棵
花椒粉、胡椒粉、五香粉 适量
适量克

糯米丸子的做法  

  1. 糯米泡2小时以上

    糯米丸子的做法 步骤1
  2. 猪肉绞碎,加入葱末、鸡蛋、盐、生抽、花椒粉、五香粉、胡椒粉、鸡蛋一个方向搅打上劲,如果太稀可以加点淀粉,或放冰箱冷藏一会。

    糯米丸子的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切片放在盘子里

    糯米丸子的做法 步骤3
  4. 肉馅搓圆,沾上沥干水分的糯米,滚圆。

    糯米丸子的做法 步骤4
  5. 水开后,大火蒸25分钟,焖三五分钟开锅即可。

    糯米丸子的做法 步骤5
  6. 一吃一个不吱声👍

    糯米丸子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-10-02 19:20:12
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