烫面韭菜盒子

1 人做过这道菜
配方可以做12个左右
韭菜半斤 鸡蛋4个

用料  

食材:
中筋面粉 250克
开水 225克
2克

烫面韭菜盒子的做法  

  1. 盆中加入面粉,盐,开水用筷子搅成絮状,移至面垫上摊开凉晾后下手揉光滑揉匀,盖上保鲜膜醒半小时。

    烫面韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 馅:鸡蛋碎加入盐,花椒面,胡椒粉,松茸鲜,蚝油,香油,食用油拌匀,加入韭菜碎,磷虾碎拌匀。

    烫面韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 锅温调到180度烙至两面金黄即可。

    烫面韭菜盒子的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2024-10-02 19:24:57
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