锅圈快手菜谱|水煮鱼片
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人做过这道菜
淮北慧子
国庆长假，家人团聚，用锅圈食汇火锅黑鱼片做一道快手版的水煮鱼片，色泽诱人，鲜香麻辣，入口即化，超级下饭！家中常备锅圈快手菜，家里客人再多也不怕，厨房小白也能分分钟做出色香味俱全的美味佳肴。
用料
锅圈快手菜谱|水煮鱼片的做法
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准备工作：将所有素菜洗净，平菇撕开，芹菜切段，为了清理冰箱存货，用了一包焯过水的冻春笋，这张图片黄豆芽忘了出镜
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火锅底料放入锅中，兑水煮开
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依次放入平菇、黄豆芽、春笋煮开
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再加入芹菜和鸭血
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最后放入鱼片
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大火煮开，鱼片卷起来立刻关火
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装盘，色泽诱人，颜值超好
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尝一块鱼片，麻辣鲜香，入口即化，太赞了！
小贴士
素菜可根据自己喜好随意搭配
